Начни говорить на испанском уже сегодня!
ОНЛАЙН ШКОЛА ИСПАНСКОГО ЯЗЫКА
Уникальная методика преподавания с результатом за 3 месяца
Спасибо, заявка принята
Получите бесплатнуюконсультацию преподавателя
/Об Испании/Испанская кухня/Оливье по-испански – готовим Ensalada Rusa.

Оливье по-испански – готовим Ensalada Rusa.

ensalada rusa

 

«Ensalada Rusa» переводится с испанского очень просто: русский салат. Это испанская версия популярного салата оливье. Этот салат очень популярен в Испании. Вариантов его приготовления множество. В классическом варианте Ensalada rusa не включает мяса, но испанцы часто добавляют в него тунец. Вы же можете добавить курицу, тунец или говядину по своему желанию!

Попробуйте знаменитый русский салат в испанской трактовке!

Ингредиенты:

Вареный Картофель — 5 шт

Вареная Морковь — 2 шт

Зеленый горошек консервированный — 200 г

Сметана и майонез — по 3 ст.л

Зеленый лук — 3-4 перышка по вкусу

Кинза или петрушка — по вкусу

Сок лимона — по вкусу

Соль, перец — по вкусу

Рецепт:

1) Вареные картофель и морковь охладить и нарезать кубиками. Сложить в миску, добавить зеленый горошек, лук, зелень. При желании добавить тунец, курицу или говядину.

 

2) В мисочке смешайте майонез, сметану, сок лимона, соль, перец. Получившимся соусом заправьте салат.

 

3) Тщательно перемешайте.

 

Подавайте охлажденным! Приятного аппетита!

подарить
“Испанский с улыбкой”
Выпущено
3 3 9
учеников